低糖質ダイエット3

2015年7月18日

糖尿病の食事療法は、カロリーの制限が主体でした。カロリー全体を減らし、各栄養素をバランス良く摂ることに重きをおいた栄養指導が行われてきました。あなたの栄養摂取の目標は、糖質○g、タンパク質○g、脂質○gというように。そして、栄養素の中で最もエネルギーが高い脂質がいつもやり玉にあげられ、「脂を減らしましょう。脂が多く含まれる肉は控えましょう」というように指導されてきました。

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